
木籠で蕎麦の栽培を始めて7年になりますが、はじめて15㎏近くの収穫がありました。(昨年は不作でそば粉を購入)
本年は自前の蕎麦粉をふんだんに使った、蕎麦打ち大会を下記のように行います。 素人蕎麦打ちも6年の経験で腕も上がり美味しいそばが打てるようになりましたので、蕎麦打ち体験を楽しみたいと思います。(初めての方大歓迎)
日時 11月9日(日) 10時より (蕎麦打ちは10時半ごろより)
場所 木籠集会所
会費 500円 (てんぷら付)
参加くださる方、早めの連絡をお待ちいたします。
2014.10.26 | 新着情報,最近の木籠