ふるさと会の蕎麦作りは刈り取りが終わり、本年は新しい畑で豊作が期待されましたが、残念ながら夏の日照りの影響で予定収穫量を大幅に下回る結果となりました。

恒例の蕎麦打ち大会は自前の蕎麦粉は不足しておりますが、追加分として山古志産の蕎麦粉を調達して下記のように行ないますので皆様の参加をお待ちいたします。

日時　　１１月２３日（祝）　　１０時より　（蕎麦打ちは１０：３０ごろから）

場所　　木籠集会所

会費　　～１，０００円（天ぷら付き）

（本年は蕎麦粉代金がかさみますので昨年より高くなりますが、参加人数が増えれば

減額する予定でおります）

素人同士の蕎麦打ちですので（年々腕は向上しておりますが！）、美味しさは二の次にして蕎麦打ち体験を楽しみたいと思います。尚、蕎麦打ちは１０鉢前後ですので全員が打てない場合もありますので御了承願います。（召し上がるお蕎麦は40～50人分できる予定）

参加くださる方は連絡くださるようお願いいたします。（材料仕込の都合がありますので事前の連絡をお願いいたします）

2012.11.10　｜　最近の木籠